Bohigas Rosat

Bohigas Rosat

Cava Rosat - 100% Trepat
10,96 €
Impostos inclosos

Varietats / 90% Trepat, 10% Pinot Noir Color, aroma, estructura / Color rosa pàl·lid amb reflexes vermell porpra. Les aromes afruitats s'entrellacen i confonen entre les aromes florals. Una subtil barreja de melmelada de maduixa i roses de jardí, a més de notes cremoses procedents de les mares fines. Boca carnosa, fruitosa i potent, amb un bon nucli àcid que dóna frescor a les agradables notes de confiteria i allarga la percepció. Final on la fruita vermella i les notes especiades (sàndal) ofereixen un record net i llaminer. Maridatge / Fàcil de maridar per qualsevol aperitiu. La seva lleugeresa i el toc de dolçor que envolta l’acidesa del carbònic facilita el seu tast tant pels paladars més joves com pels més experimentats en el consum de cava. L’equilibrada estructura i les aromes persistents fan que també sigui un bon acompanyament d’amanides, pasta, arròs i pizza.

Caves Bohigas és un celler familiar d’Òdena que té més de 800 anys d’història i compta amb un equip format per 14 persones. Elaboren cava i vi a partir de les diferents varietats de raïm que obtenen de les seves més de 89 hectàrees de vinya repartides entre Can Macià i Can Batllevell. Cultiven varietats de raïm autòctones com el Macabeu, Xarel·lo i Parellada (de més de 50 anys d’antiguitat), i també la Chardonnay i la Pinnot Noir per a alguns caves. Han ampliat el tipus de varietats amb la Garnatxa Blanca i el Muscat (ambues mediterrànies) i amb la francesa Chenin Blanc.

Als cellers de l’empresa s’hi produeixen 650.000 ampolles anuals: 560.000 de cava i 90.000 de vi, aproximadament. Entre el 80 i el 90% de la producció es distribueix al mercat exterior a través d’un consorci creat fa 13 anys amb d’altres cellers. Bohigas ha diversificat la seva oferta obrint-se camí en l’àmbit de les activitats relacionades amb l’enoturisme.

Veure altres productes de Bohigas

6 altres productes de la mateixa categoria:

Aquest lloc web emmagatzema dades com cookies per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i marketing.

Podeu acceptar els paràmetres per defecte.

Política de cookies